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가성비 좋은 파지 베이컨 알아보기
안녕하세요. 오늘은 저렴하고 실속가득한 파지베이컨에 대해 포스팅하려합니다.
고소하고 짭쪼름한 맛이 일품인 맛있는 베이컨, 그냥 구워서 반찬으로 먹어도 좋고 브런치나 왠만한 요리에는 다 잘어울리는 식재료에요. 돼지고기를 오랫동안 저장해 두고 먹기 위해 소금에 절인 후 훈연해 만들었던 베이컨, 역사가 오래된 만큼 서양에서는 중요한 식재료이면서 지금은 우리나라에서도 즐겨 먹는 재료 중 하나가 되었죠.
하지만 조금씩 사서 쓰자니 가격부담이 크고, 대량으로 사자니 유통기한 내에 다 쓰기가 곤란하신 분 많으시죠? 그래서 찾아보다가 '파지베이컨'을 알게되었습니다.
파지베이컨이란??
정상 베이컨 제품을 만들면서 남은 부분과 찢어지거나 모양이 손상되어 상품성이 떨어진 베이컨입니다. 모양이 반듯하지 못하지만 맛은 일반적인 베이컨과 같습니다. 그래서 맛은 똑같지만 가격은 더 저렴하여 파지베이컨은 가성비가 뛰어납니다.
우선 파지베이컨은 대부분 용량이 커서 구매하셔서 한번 요리할 분량을 소분하여 냉동실에 보관하시는 것이 좋습니다. 만약 바로 이용하신다면 냉장도 가능합니다.
베이컨을 이용한 요리
1. 베이컨 볶음밥
남녀노소 다 좋아하는 베이컨 볶음밥. 손쉽게 만들 수 있어서 자취생 필수 요리이죠.
2. 베이컨 계란말이
일반 계란말이에 베이컨만 들어가면 베이컨 계란말이를 손쉽게 만들 수 있습니다.
3. 베이컨 프렌치토스트
달걀과 소금, 후춧가루, 우유를 잘 섞은 후 식빵을 적셔 팬에 노릇노릇 구워주면 되는 초간단 요리입니다.
4. 베이컨 팽이버섯말이
팽이버섯에 베이컨을 돌돌 말아준 후 팬에 구워주면 끝인 간단한 요리인데요. 아이들 간식으로도 좋고 술안주로도 일품입니다.
5. 베이컨 피자
토마토 소스와 기호에 따라 원하는 채소를 토핑으로 올려주고 베이컨을 올려주면 베이컨 피자가 됩니다. 모짜렐라 치즈와 함께하면 더 좋겠죠.
6. 베이컨 시금치볶음
최근 맛남의 광장에서 나왔던 베이컨 시금치볶음! 마늘과 베이컨을 볶다가 시금치를 넣어 볶아주면 됩니다. 시금치 잘 안먹는 아이들을 위해 베이컨을 넣어주면 참 잘먹는답니다.
7. 베이컨 떡말이
베이컨과 떡만 있으면 되는 간단한 요리입니다. 떡에 베이컨을 둘러주고 팬에 구워주면 됩니다. 간식으로 술안주로 참 좋습니다.
이 외에도 베이컨 요리는 정말 많으니 대용량으로 구매하셔서 소분해놓고 요리하실때마다 꺼내 사용하시면 좋겠습니다. 남녀노소 아이들까지 좋아하는 베이컨! 간단하게 요리도 가능하고 그냥 구워먹어도 참 맛있습니다. 일반 베이컨 금액이 부담스러우시다면 파지베이컨 구입하여 오늘 저녁은 베이컨 요리해보시면 어떨까요?
오늘은 파지베이컨에 대해 알아봤습니다. 감사합니다.
이미지출처:구글이미지
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