• 2020. 7. 3.

    by. 샨티

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    뼈에 좋은 뽕나무 오디 오디즙 효능, 부작용, 먹는법 알아봐요




    뼈에 좋기로 유명한 오디에 대해 아시나요? 

    복분자와 비슷하게 생긴 오디는 

    6월에서 월까지, 요즘이 철인데요. 

    오늘은 뽕나무 오디 오디즙 효능과 부작용, 

    먹는법에 대해 알아보겠습니다.










    뽕나무 오디란?

    뽕나무의 열매 또는 이를 건조시킨 약재로 

    상심자라고도 합니다. 

    열매는 6월에 자주색에서 흑자색으로 익는데, 

    맛이 달아 그대로 먹기도 하고 

    잼, 청, 술을 만들거나 

    주스, 즙으로도 먹습니다. 


    이뇨작용과 진해, 강장작용이 있어 

    당나라 때부터 약재로 사용했다고 합니다. 

    주로 중앙아시아쪽에 분포하며 

    우리나라는 얕은 골짜기나 

    야산에 많이 자라고 있습니다. 

    칼로리는 100g당 50칼로리 정도입니다.


    오디와 비슷하게 생긴 복분자와 헷갈릴 수 있는데, 

    열매가 길쭉하면 오디, 

    동글동글하면 복분자로 

    구분할 수 있습니다.








    오디 효능


    1. 다이어트에 도움

    오디는 앞서 말씀드렸다싶이 

    100g당 50칼로리로 칼로리가 낮아 

    비만인 사람이 섭취해도 됩니다. 

    또 콜레스테롤 수치를 낮추어주며 

    혈관을 강화시켜주는 효능이 있습니다.



    2. 노화방지

    검붉은 색의 오디는 

    안토시아닌 색소를 가져 

    노화방지와 시력개선을 돕습니다. 


    컴퓨터와 스마트폰을 많이 보는 

    현대인들에게 효과가 있습니다.

    또, 각종 비타민과 인, 철분 등 

    노화방지 성분이 풍부해 

    뼈에서 칼슘이 빠져나가지 않도록 해주는 역할을 합니다.



    3. 항산화 효과

    안토시아닌 효능은 당뇨병, 암을 예방하는 

    성인병 예방 효과를 가지고 있습니다. 

    동맥에 침전물이 생기는 것을 막아줌으로 

    각종 성인병을 예방할 수 있습니다. 



    4. 불면증 개선

    오디에 포함된 레스베라트롤은 

    블루베리나 크랜베리보다 

    약 1.5배 더 많이 함유하고 있어 

    피로에 대한 저항성을 키워줍니다. 

    또 가바성분은 이뇨작용 및 신경안정을 도와줘 

    불면증에 효과적입니다.



    5. 숙취해소

    알콜분해 능력이 있는 오디는 

    숙취해소에 좋습니다. 

    술을 마신 다음 날 오디주스를 마셔주면 

    숙취해소가 될 수 있습니다. 

    포도당과 사과삼이 함유되어 있어 

    갈증 해소에도 뛰어납니다.






    오디 먹는법

    오디는 잼으로 만들어 먹을 수 있으며 

    스무디나 주스, 즙으로도 만들어 먹을 수 있습니다.


    또 오디를 생으로 먹는 방법도 있는데 

    그냥 생으로 드시는 것보다 

    오디를 얼려서 드시는 편이 더 좋다고합니다.

    그 이유는 단단했던 세포벽이 파괴되면서 

    흡수되기 쉬운 형태로 변합니다. 

    이때 안토시아닌 성분 또한 쉽게 용출되어 

    체내 흡수율이 높아지기 때문에 

    골다공증에 더욱 도움을 받을 수 있습니다.








    오디 부작용

    오디는 찬 성질을 지니고 있어 

    몸이 차고 설사를 자주하는 사람은 조심해야합니다. 

    소화력이 떨어지는 분들이 드시면 

    설사나 소화불량을 유발할 수 있습니다. 

    무화과류를 먹고 알레르기가 있었다면 

    조심하실 필요가 있습니다. 


    뽕나무 열매 오디는 

    하루에 100g(한 줌), 

    오디 분말은 2g(1큰술), 

    오디즙 200ml(한컵) 정도 

    섭취하는 것이 적당합니다.





    지금 제철인 뽕나무 열매 오디, 

    슈퍼푸드, 블랙푸드라고 널리 알려져있죠. 

    맛도 있고 영양도 많은 오디 추천드립니다. 

    오늘은 오디의 효능과 부작용, 

    그리고 먹는 법에 대해 알아봤습니다. 

    감사합니다.



    이미지출처:구글이미지




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