호주 슈퍼푸드 카카두플럼(Kakadu plum) 효능과 먹는법, 부작용

호주 슈퍼푸드 카카두플럼(Kakadu plum) 효능과 먹는법, 부작용

비타민 C의 여왕이라고 불리는 호주의 슈퍼푸드 카카두 플럼을 들어보신 적 있으신가요? 저도 들어보긴 했지만 여전히 생소한 과일이라 최근에 관심을 갖고 찾아봤습니다. 오늘은 카카두플럼의 효능과 먹는법, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

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카카두플럼이란? (Kakadu plum)

오직 호주의 북부지역 열대 사바나의 척박한 환경에서 자라고 양식재배가 불가능해 야생에서 손으로 직접 수확을 하는 희소한 열매입니다. 초록빛을 띄며 안에 딱딱한 씨앗이 있으며 유네스코 세계유산에 등재된 호주 노던주에 있는 카카두국립공원의 카카두와 자두를 의미하는 플럼이 합쳐진 단어입니다. 

카카두플럼은 우리나라에서 최근 떠오르는 슈퍼푸드로 각광받고 있지만, 사실 지구상 가장 오래되었다고 알려진 6만년 이상의 역사를 가진 호주 부시 원주민들의 영양공급, 기력보충, 약으로 오랫동안 식용해왔다고 합니다. 서양의 자두라고 불리며 오렌지보다 100배 이상의 높은 비타민C를 함유하고 있어 슈퍼푸드로 떠오르는 과일중 하나입니다.

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카카두플럼 효능

1. 항산화 효과

카카두플럼에는 많은 항산화 물질과 파이토케미컬이 들어있으며 블루베리의 약 4.5배가 넘는 페놀성분과 10배 이상의 칼륨이 풍부하게 들어있어 꾸준히 섭취시 심혈관 질환을 예방해주는데 도움이 된다고 합니다. 우리의 몸속에 있는 활성산소가 세포를 공격하여 노화와 암을 촉진하는데 카카두플럼 속 풍부한 비타민C가 면역력 증진, 암 예방과 각종 질병을 막아주는 효과를 줍니다.

2. 풍부한 비타민C

앞서 말씀드린 것처럼 카카두 플럼은 정말 많은 비타민 C를 가지고 있는 과일인데요, 세계에서 가장 많은 비타민C를 함유하고 있는것으로도 알려져있습니다. 비타민C의 함량이 4900mg 함유로 블루베리의 500배, 오렌지의 100배, 키위의 30배나 되는 비타민C를 함량하고 있습니다. 성인 기준으로 비타민C의 1일 권장량은 100mg인데 카카두플럼의 함량이 워낙 고함량이기 때문에 하루 권장 섭취량은 0.25g이라고 합니다. 

또, 카카두 플럼에 들어있는 비타민C는 철분 흡수를 도와주기 때문에 철분이 부족하거나 채식만하는 비건들에게도 좋다고 합니다.

3. 눈건강과 중금속배출

카카두 플럼에는 루테인과 비타민A가 함유되어있어 눈건강에 도움을 주며 중금속이 체내에 쌓이지 않도록 배출시켜 줍니다. 

또 엽산과 풍부한 섬유질이 들어있어 임산부들이 섭취하게 되면 태아 뇌발달과 기형아 출산을 방지해 준다고 합니다.

4. 갱년기, 다이어트 효과

카카두 플럼에 들어있는 엘라그산과 비타민C는 지방세포를 억제하는 작용과 함께 내장에 지방이 쌓이는 것을 방지하여 다이어트에 효과가 있습니다. 다이어트에 도움이 되는 갈산까지 함유되어 있어 리파아제 효소의 작용을 억제해 배변으로 지방을 체외로 배출시켜주는 도움을 줍니다.

엘라그산은 체내에 흡수되는 과정에서 여성호르몬 역할을 하기 때문에 갱년기 여성에게도 아주 도움을 주며, 피부 미백과 트러블 완화 등에도 효과가 있다고 알려져 다양한 화장품 제조에도 사용되고 있습니다.

5. 심뇌혈관 질환 개선

카카두플럼 속 엘라그산은 혈관 속 나쁜 노폐물들을 체외로 배출시키는 역할을 하여 심뇌혈관 질환에도 도움을 줍니다.

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카카두플럼 부작용

앞서 이야기했듯이 카카도플럼의 1일 권장량은 0.25g, 반 티스푼 정도 입니다. 

빈 속에 드시거나 과다 섭취시에는 속쓰림이나 복통 또는 설사를 유발할 수 있으니 권장량만 섭취하시는 것이 좋습니다.

카카두플럼 먹는법

카카두플럼은 분말을 물이나 우유, 요거트, 스무디에 타서 드시거나 과일, 샐러드에 섞어 먹을 수 있습니다.

호주에서만 자라는 희소가치 있는 자두의 한 종류인 비타민씨가 많은 카카두플럼 효능에 대해 알아봤습니다. 몸에 좋은 음식이라도 많이 먹으면 탈이 나듯이 권장량을 지켜 건강을 관리하셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

이미지출처:구글이미지