수분 가득 건강음료 코코넛 워터 효능과 부작용
수분 가득 건강음료 코코넛 워터 효능과 부작용 덥고 습한 요즘, 음료를 많이 찾게 되는데요.계속 물만 마시기는 싫고 물을 대체할 수 있는 음료에는 어떤게 있을까요? 수분감을 채워주고 독특한 맛과 향을 가지고 있는코코넛 워터는 건강하게 마실 수 있는 음료입니다.밍밍한 맛으로 호불호가 많이 갈리기도 하지만매니아층이 많기로도 유명한 음료이죠.동남아에서만 맛볼 수 있던 코코넛 음료가이제는 대중화되어 편의점에서도 쉽게 볼 수 있는데요.오늘은 코코넛 워터의 효능과 부작용에 대해알아보도록 하겠습니다. 코코넛 워터(Coconut Water)란? 코코넛 안에 든 투명한 액체로 잘 익은 코코넛보다는 덜 익은 열매의 코코넛 워터가 더 선호됩니다.과즙과 과육을 얻기 위해 코코넛에 구멍을 뚫을 수 있는데, 덜 익은 코코넛의 경..
밀가루를 대체하는 국수호박 다이어트 효능, 먹는법
밀가루를 대체하는 국수호박 다이어트 효능, 먹는법 장마가 끝나고 폭염이 시작되었는데요,부쩍 더워진 날씨에 식욕도 떨어지고 있습니다.더워서 입맛이 없을 때는 밥보다는냉면이나 국수류를 많이 찾게 됩니다. 하지만 다이어트를 하시는 분들은 면류를 자주드시기에는 밀가루 때문에 부담스러우실 수 있습니다.탄수화물 때문에 면먹기가 고민이신 분들을 위해면을 대체하기 위한 국수호박이 있는데요. 오늘은 밀가루를 대체할 수 있는 국수호박 다이어트와 그 효능, 먹는 법에 대해알아보겠습니다. 국수호박이란? 호박의 살이 국수처럼 풀어진다고 하여 붙여진 이름으로, 스파게티 호박이라고도 합니다. 박과에 속하는 1년생 덩굴성 초본식물로서 재배 방법은 일반 호박과 같습니다. 추위 및 더위에 견디는 성질이 강해 일반 가정의 텃밭에서도 쉽게..
브라타치즈(burrata Cheese) 칼로리, 먹는법과 부라타치즈 샐러드 만들기
브라타치즈(burrata Cheese) 칼로리, 먹는법과 부라타치즈 샐러드 만들기 오늘은 캠핑클럽에서 멤버들끼리 같이 만들어 먹었고, 나혼자산다에서 김사랑씨도 먹었던 브라타치즈의 먹는법, 칼로리, 부라타치즈 샐러드 만들기에 대해 알아보겠습니다. 부라타치즈란? (burrata Cheese) 이탈리아 풀리아주에서 생산되는 프레시 치즈이다. 이때 부라타(burrata)는 이탈리아어로 ‘버터 같은(buttery)’이라는 뜻을 갖으며, 모차렐라와 크림의 혼합으로 만들어지는 신선한 치즈이다. 우유 혹은 물소젖을 재료로 하여 만들어지는데 풀리아주의 전통적인 부라타는 우유로 만든 부라타이며, 치즈는 우유를 얻은 당일에 만들어져야 한다. 부라타는 백합과에 속하는 아스포델(asphodel)의 잎으로 포장되는데, 아스포델 ..
아보카도 오일 효능과 먹는법, 주의사항
아보카도 오일 효능과 먹는법, 주의사항 이제는 우리나라에서도 완전한 슈퍼푸드로 자리잡은 아보카도,최근에는 아보카도 뿐만 아니라 아보카도보다도효능이 많다는 아보카도 오일이 인기가 있는데요. 오늘은 오일 중에 인기가 좋은 아보카도 오일에 대해알아보고 효능과 먹는법, 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 아보카도 오일이란? 아보카도는 멕시코에서 처음 발견되었으나현재는 미국을 비롯한 세계 각지에서 재배되고 있습니다.아보카도 오일을 처음 생산하게 된 곳은 미국의 캘리포니아로,상품의 가치가 떨어지는 아보카도를 이용하기 위해서 였습니다.현재는 캘리포니아뿐만 아니라 오스트레일리아, 뉴질랜드, 이스라엘, 칠레 등지에서 기름을 짜기 위한 아보카도를 따로 재배하기도 합니다.아보카도 오일 250ml를 만들기 위해서는약 20개 정도..